?

Log in

No account? Create an account

Рыба по-лигурийски

А теперь немного позитива.
Приготовила тут рыбу по-лигурийски, каковую с превеликим удовольствием едала в Генуе. Правда за дорадой я идти поленикась, поскольку на еженедельном рынке поблизости продают только форель. Зато свежую и вкусную.

Итак, требуется:
- рыбины по числу едоков,
- помидоры черри,
- тёмные оливки,
- каперсы (по желанию, но по-моему, они придают блюду интересную нотку),
- масло оливковое,
- белое вино (где-то 2 стакана),
- чеснок,
- розмарин,
- соль, перец и травы по вкусу



Всё это укладывается в форму и отправляется в духовку минут на 30 (через 20 минут я рыбу переворачивала, чтоб обе половины побывали в соусе, но можно и без этого). Короче, блюдо для ленивых - основная работа это помыть посуду.
Ещё можно укропа добавить. Он и полезный, и к рыбе подходит.

Tags:

В догонку к посту об экранизации "Ведьмака" возникла у меня пара мыслишек на тему... скажем так, несоответствия подобранных актёров книжным прототипам, благо не впервые это наблюдаем как в дешманских теле-поделках, так и в высокобюджетных проектах.

Во-первых, что касается собственно Ведьмака, тут дело такое. По-моему, недальновидно плевать в лицо фанбазе, коль скоро ты экранизируешь произведение, у которого оная фанбаза уже имеется. Можно, конечно, сказать, что "я - художник, я так вижу", но об этом потом.
Тут я имею в виду общую тенденцию в ответ на любую критику разыгрывать расистско-сексистскую карту. Либо напрямую с помощью обвинений (как у Мервел было, если не ошибаюсь), либо юлить и "тонко" намекать.
Вот, например, чувак разбирает твиты шоураннера с Netflix. Не со всем я в этом ролике согласна, да и на игры он постоянно ссылается, в которые я, как говорится, не играла, но одобряю (в основном потому, что у их создателей хватило смелости послать лесом Воинов Социальной Справедливости и пилить свой контент дальше). Однако в целом твиты показательные - передёргивания такие, будто все кругом тупые и им можно любую лапшу по ушам развесить.




Во-вторых, если так уж нужно расовое разнообразие, то логичный вопрос: почему те, кто за него топят, не создадут свою историю? Зачем менять чужую историю? Напишите свою какую-нибудь сагу, в которой была бы захватывающая история, юмор, запоминающиеся персонажи, а так же расовое и гендерное разнообразие и прочие "сильные и независимые" (тм). Напишите своего "Властелина Колец", чтоб олдовые толкинисты офигели от вашей крутости и глубины вашей философской мысли.
А, понимаю, это как других видах искусства - создавать нечто новое тяжело, муторно, а и кто его знает, что из этого получится и как это оценят... Тяжко, ох, тяжко.
Что ж, оно и понятно, что куда легче по твиттерам сидеть.
Тогда другая мысль: почему не экранизовать книгу, в которой есть уже готовое разнообразие рас и расцветок? Например, "Земноморье" Урсулы Ле Гуин. Там самобытный мир, философия есть и приключения в целом тоже. Конечно, без такого адского угара и непотребств в стиле "Игры Престолов", но вполне себе фэнтези. Правда есть одна проблемка: у спокойного и местами заумного "Земноморья" нет такой фанбазы, а ведь так хочется прийти на всё готовенькое.
Вот, с фанбазы начали, фанбазой закончили - Мировой Змей куснул себя за зад.
Короче, грустно всё это. Вывода делать не буду, тут каждый сам для себя его сделает - разной степени неутешительности.

P.S. Что касается игр, то при всём моём уважении к игровой индустрии, как-то не вдохновляют меня игры, ради прохождения которых надо пожертвовать кучей свободного премени. Или, как сказал один товaрищ, "уйти с работы и из семьи". Да и место на компе не резиновое.
А вот абсолютно ностальгическую и простенькую игрушку "Кровная Вражда" я таки скачала. Есть какое-то очарование в таких играх, в которых никуда не надо спешить. Пасьянс с сюжетом, по полчаса в неделю помедитировать.

Tags:

Что ни говори, а портовые города обладают своим шармом и притягательностью, особенно для тех, кому приятен запах рыбы (и её вкус, разумеется).

Старый город и порт Генуи с Вероной не сравнить. Если в Вероне культура была более, так сказать, рафинированной, то в Генуе нас с милдругом ожидал форменный салат.
В непосредственной близости друг от друга находились исторические строения и статуи, закусочные, лавки, туристы (и туристки разной степени раздетости - жарко же!) и уличные музыканты. Архитектурный стиль же я про себя обозвала "тетрисным", поскольку дома там и вправду похожи на сложенные вместе кубики в тетерисе - с максимальной экономией пространства. И если улицы Вероны показались мне после Германии не особо широкими, то генуэзские даже топ-модель способны заставить задуматься о диете. Пока мы с милдругом изучали город, мы нашли даже улочки, о которых не ведал Гугл и где даже двум кошкам разойтись было бы проблематично. (Слава Богу, тогда же прошёл дождь, а то там не только четвероногие друзья человека нужду справляли, похоже.)

ПрогулятьсяCollapse )

Tags:

Как уже говорилось и как свидетельствуют фотографии, архитектура Вероны прекрасна как рассвет.

Read more...Collapse )

Италия часть 1: Верона

Итак, пора бы мне начать пилить сказки странствий в соответствии с эльфийским прозвищем, происхождение которого известно мало кому из ныне живущих. (как пафосно-то, хехе)

На сей раз потом и кровью... э... ну просто честно заработанный отпуск застал меня на севере Италии. Как говорится:

Две равно уважаемых семьи
В Вероне, где встречают нас событья,
Ведут междоусобные бои
И не хотят унять кровопролитья.


Прогуляться по городуCollapse )

Tags:

Милостивые государи и государыни!
И все, кому по душе творчество пана Анджея Сапковского...

...вы уже имели счастье лицезреть трейлер к сериалу "Ведьмак" от Netflix?
Я вот приобщилась:


Что тут можно сказать... Короче, не знаю, как вам, а сердце моё наполнилось печалью и гнев заставил кровь мою бурлить.
Словом, как и большинство фанатов я испытала жжение пониже спины. :(

Read more...Collapse )

Tags:

Недавно с сети прошла (и ещё не совсем улеглась) волна возмущения из-за того, что в грядущей экранизации "Русалочки" рыженькая Ариэль будет выглядеть вот так:


Одни сетуют на то, что им наплевали в детские воспоминания о мультфильме, другие указывают на то, что ни в Дании прошлых веков (родине Андерсена) ни в оригинальной сказке темнокожих не было, а третьи обзывают вторых расистами.

Я же скажу одно: я глубоко НЕ уважаю диснеевские экранизации мультфильмов последних лет. "Красавица и чудовище", "Дамбо" и иже с ними свидетельствуют лишь об алчности, ленности ума и отсутствии идей. И "каноничность" внешности тут погоды не сделает.
А ведь раньше делали мультфильмы, которые и взрослому человеку смотреть не стыдно было.

Впрочем, нет, добавлю ещё кое-что.
Было бы занятно глянуть экранизацию русалочки, только, как говаривают любители нолановского Бэтмена "more dark, more realistic". Чтобы милашка Ариэль была плотоядной подводной жительницей с перепонками на руках. Как-то так:

Вот это бы я заценила. :)

Но поскольку надеяться на это не приходится, да и на работе я задолбалась, то - прощай, Ганновер, я сваливаю отдыхать! :)
И что я таки могу сказать про месяц май?
Где это чёртово глобальное потепление, когда оно так нужно?! Где, вопрошаю я!
Поехали мы с братом в Австрию на концерт Jethro Tull, так чуть не примёрзли к земле - такой дубак был. Мята и базилик, которые я высадила в горшках, помёрзли нафиг. Неужели Fridays for Future нашаманили?

Короче, чё-то прохладно. Даже на средневековый фестиваль платье не надеть.Read more...Collapse )

Офигенно Долгая Ночь

По поводу третьей серии восьмого сезона "Игры Престолов" не возмущался за последние три дня только ленивый.

Поминали и цветокор, достойный Малевича и его Чёрного квадрата. И прекрасную как рассвет над Хиросимой тактику людей по обороне Винтерфелла (да, поставим катапульты перед пехотой, а конницу пустим в чисто поле на убой! Вальхалла ждёт!). И тот факт, что - пардон - яиц у создателей сериала меньше, чем у Безупречных, учитывая, сколько народу пережило бойню.

Под катом разлитие желчиCollapse )

Tags:

Светлый праздник...

Пасха в этом году получилась несколько... языческой.

Причиной тому отчасти стали последние художества футфетишиста нынешнего Папы Римского, глядя на которые я уже не в первый раз впадаю в тягостное недоумение.

И тем не менее - всех католиков, протестантов и сочувствующих поздравляю с праздником. Иисус из Назарета снова воскрес. :)
Всех ИЗБРАННЫХ (если вы понимаете, о чём я) - с празником Песах!
Православные, подождите немного. ;)

Для меня же, бездуховной, Ostern в этом году отметился:
- поминанием богини Остары
- просмотром второго сезона психоделического сериала "Американские боги"
- воскуриванием благовоний и приготовлением вкусняшек из дичи (ой, кажется на сковороде уже шкворчит!)
- прослушиванием немерянного количества всяческого pagan-folk

Особенно попёрло в этот раз с мини-альбома от "Тролль Гнёт Ель" (куча ностальгических каверов)


Почтите же крепким словцом и возлияниями любезное вам божество, френды и френдессы! :)